PLANTILLA Y ESTRATEGIAS DE INGENIERÍA DE MENÚS
Descubre qué platos realmente hacen rentable tu restaurante
¿Tienes platos que se venden mucho pero no sabes si realmente te dejan beneficios?
¿Sospechas que tu carta está “llena” pero no está optimizada?
Con esta herramienta práctica vas a identificar, ordenar y transformar tu menú con estrategias simples y accionables. Sin fórmulas complicadas. Sin cursos eternos. Solo resultados.
%2021_06_50.png)
%2021_05_14.png)
%2021_05_49.png)
Míralo tu mismx...
☑️ Página y vídeo
☑️ Plantilla
☑️ Guía con estrategias
¿qué vas a lograr?
✅
Detectar platos que drenan tu rentabilidad (y tomar acción)
✅
Saber qué destacar en la carta, qué ajustar y qué eliminar
✅
Aprender a subir precios sin miedo (ni perder clientes)
✅
Tener control sobre tu oferta, en lugar de “adivinar”
Para quién es esta plantilla
Dueños de restaurantes pequeños y medianos
Negocios de comida que ya costean pero quieren ir un paso más allá
Profesionales que no necesitan un curso completo, pero sí una herramienta práctica y directa
Optimiza tu carta y vende con estrategia
Empieza hoy mismo a usar tu carta como una herramienta de rentabilidad, no solo de presentación
Preguntas frecuentes
¿Qué pasa si tengo problemas para a las plantillas?
Al pagar las recibirás en tu correo, pero no te preocupes. Escríbeme directamente al correo alex@alexcortijo.com y te ayudaré personalmente.
¿Puedo usar esta plantilla para cualquier negocio?
Está diseñada para negocios gastronómicos. Independientemente que tengas una cafetería, una pastelería o un cátering.
¿Es personalizable?
Sí. Recibirás el archivo en formato editable, con campos listos para completar según tu menú.
¿Para quién son las plantillas?
Las plantillas están pensadas para dueños de restaurantes, cafeterías, dark kitchens, bares, foodtrucks y emprendedores gastronómicos en general.
¿Por cuánto tiempo tendré acceso a las plantillas?
Las puedes descargar y conservarlas en tu dispositivo. Pero si las pierdes no te preocupes. Tendrás acceso de por vida, siempre que tengas conexión a internet y desde cualquier dispositivo.
¿Puedo solicitar factura?
Por supuesto. Al finalizar tu compra recibirás un correo con las instrucciones para facturar.
Tienes hasta el último día del mes en el que hiciste la compra para solicitarla.
¿Tienes algún otro tipo de pago disponible?
Sí. Si no tienes tarjeta o PayPal, escríbeme a la cajita de WhatsApp y te ayudaré a gestionar un método de pago alternativo dependiendo de tu país.
¿Hay opción de pago a Meses Sin Intereses (MSI)?
Sí. Puedes pagar hasta 9 MSI con tarjeta de crédito a través de MercadoPago.
Solo haz clic en “Ver más” en los métodos de pago del checkout.
En algunos países también puedes dividirlo hasta en 12 cuotas con un pequeño interés.
¿Por qué el precio está en dólares?
Porque estas plantillas están disponibles para varios países.
Cuando accedas al checkout, la plataforma detectará automáticamente tu país y verás el precio convertido a tu moneda local, con el tipo de cambio actualizado.
Ya tienes toda la información.
Ahora solo falta lo más importante: tomar la decisión correcta para tu restaurante.
15 USD*
*impuestos incluidos
3 descargables gratuitos
Únete a mi newsletter y te mando 3 descargables:
👉🏼 Plantilla de costeo
👉🏼 Checklist de briefing pre-servicio
👉🏼 Guía de errores comunes en la gestión
Además, recibirás cada día ideas, estrategias y recursos para gestionar mejor tu restaurante.
Suscribirse es gratis. Darse de baja también.
Más de 4,500 dueños de negocios de restauración ya están dentro.
🔒 Tu correo está seguro conmigo. Sin spam. Sin porquería.
Mi tarea y objetivo es dotarte de herramientas y recursos que te ayuden a tomar mejores decisiones.
Copyright © Alex Cortijo 2025
