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Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

En cumplimiento de la normativa aplicable en materia de protección de datos personales, se informa al usuario de que los datos personales facilitados a través de este sitio web, formularios, procesos de compra, suscripciones, plataformas vinculadas, comunicaciones o servicios contratados serán tratados por:

Responsable: Alejandro Cortijo Romeu
Nombre comercial: Alex Cortijo
NIF: 39411106P
Domicilio fiscal: Sant Cugat 6, 08302 Mataró, Barcelona, España.
Correo electrónico de contacto: alex@alexcortijo.com
Sitio web: www.alexcortijo.com

 

En adelante, el “Responsable”.
 

El usuario podrá contactar con el Responsable en cualquier momento escribiendo a alex@alexcortijo.com para cualquier cuestión relacionada con el tratamiento de sus datos personales.

 

2. Objeto de esta Política de Privacidad
 

La presente Política de Privacidad tiene como finalidad informar de forma clara y transparente sobre cómo se recogen, utilizan, conservan, protegen y tratan los datos personales de los usuarios, clientes, alumnos, suscriptores, miembros, interesados o visitantes del sitio web.
 

Esta Política de Privacidad se aplica a los datos tratados a través de:
 

  • El sitio web del Responsable.

  • Formularios de contacto.

  • Formularios de suscripción.

  • Descarga de recursos gratuitos.

  • Procesos de compra.

  • Cursos online.

  • Plantillas y productos digitales.

  • Membresías o comunidades privadas.

  • Sesiones, mentorías, asesorías o consultorías.

  • Newsletters y comunicaciones comerciales.

  • Plataformas externas utilizadas para prestar los servicios.

  • Facturación, soporte, atención al cliente y gestión administrativa.

  • Herramientas de analítica, publicidad y medición, cuando proceda.
     

3. Datos personales que pueden tratarse
 

Según la relación que el usuario mantenga con el Responsable, podrán tratarse las siguientes categorías de datos:
 

Datos identificativos
 

  • Nombre y apellidos.

  • Nombre comercial o empresa.

  • País de residencia.

  • Ciudad o ubicación aproximada.

  • Documento identificativo o NIF/NIE/CIF, cuando sea necesario para facturación.

  • Datos fiscales necesarios para emitir facturas.
     

Datos de contacto
 

  • Correo electrónico.

  • Teléfono, cuando el usuario lo facilite.

  • Dirección postal o domicilio fiscal, cuando sea necesario.

  • Usuario o perfil en plataformas externas, si procede.
     

Datos de compra y contratación
 

  • Producto o servicio adquirido.

  • Fecha de compra.

  • Importe.

  • Moneda.

  • Estado del pago.

  • Plataforma de pago utilizada.

  • Historial de compras.

  • Datos necesarios para gestionar accesos, cancelaciones, incidencias o reembolsos.
     

Datos de facturación
 

  • Nombre o razón social.

  • NIF/NIE/CIF o identificación fiscal equivalente.

  • Domicilio fiscal.

  • País.

  • Datos de operación necesarios para cumplir obligaciones fiscales, contables y administrativas.
     

Datos de navegación y uso
 

  • Dirección IP.

  • Identificadores online.

  • Datos técnicos del dispositivo.

  • Navegador.

  • Sistema operativo.

  • Páginas visitadas.

  • Fecha y hora de acceso.

  • Fuente de tráfico.

  • Interacciones con la web, emails o contenidos.

  • Datos derivados de cookies o tecnologías similares, cuando proceda.
     

Datos de comunicación
 

  • Mensajes enviados por el usuario.

  • Consultas.

  • Respuestas a emails.

  • Formularios completados.

  • Solicitudes de soporte.

  • Comentarios en plataformas.

  • Participación en comunidades, sesiones o espacios privados.
     

Datos profesionales o de negocio
 

Cuando el usuario participa en cursos, mentorías, consultorías, comunidades o formularios, puede facilitar voluntariamente información sobre:
 

  • Tipo de negocio.

  • Sector.

  • Restaurante, cafetería, bar, negocio gastronómico o proyecto.

  • Facturación aproximada.

  • Costes.

  • Equipo.

  • Problemas operativos.

  • Objetivos.

  • Situación empresarial.

  • Documentos o ejemplos compartidos para recibir ayuda.
     

El usuario deberá evitar compartir datos personales de terceros, información confidencial o datos sensibles salvo que sea estrictamente necesario y cuente con legitimación para hacerlo.

 

4. Datos especialmente protegidos
 

El Responsable no solicita intencionadamente datos especialmente protegidos, como datos relativos a salud, ideología, religión, orientación sexual, afiliación sindical, origen racial o étnico, datos biométricos o genéticos.
 

Si el usuario facilita voluntariamente este tipo de información a través de formularios, emails, comunidades, sesiones o documentos, lo hará bajo su propia responsabilidad.
 

El Responsable podrá eliminar, anonimizar o no tratar información sensible que no sea necesaria para la finalidad correspondiente.

 

5. Finalidades del tratamiento
 

Los datos personales podrán tratarse para las siguientes finalidades:
 

Gestión de consultas y contacto
 

Atender solicitudes, dudas, mensajes, propuestas, incidencias o comunicaciones enviadas por el usuario a través de formularios, correo electrónico, redes sociales, plataformas o cualquier otro canal habilitado.
 

Gestión de suscripciones y recursos gratuitos
 

Gestionar el alta del usuario en newsletters, listas de correo, recursos gratuitos, lead magnets, guías, plantillas gratuitas, comunicaciones informativas o contenidos enviados por email.
 

Envío de comunicaciones comerciales
 

Enviar emails, newsletters, contenidos, promociones, lanzamientos, novedades, ofertas, invitaciones, recursos, formaciones, productos o servicios relacionados con la actividad del Responsable, siempre que exista base legal para ello.
 

Gestión de compras y contratación
 

Procesar pedidos, pagos, accesos, altas en plataformas, entrega de productos digitales, gestión de cursos, plantillas, recursos, membresías, comunidades privadas, sesiones, mentorías o servicios contratados.
 

Gestión de pagos
 

Gestionar operaciones de pago, verificación de transacciones, prevención de fraude, confirmaciones, incidencias, devoluciones, cancelaciones o reembolsos, normalmente mediante proveedores externos de pago.
 

Gestión de facturación y obligaciones legales
 

Emitir facturas, llevar registros contables, cumplir obligaciones fiscales, atender requerimientos administrativos, conservar documentación obligatoria y cumplir cualquier otra obligación legal aplicable.
 

Prestación de soporte y atención al cliente
 

Resolver problemas de acceso, incidencias técnicas, dudas sobre productos, consultas sobre cursos, solicitudes de cancelación, reembolsos, cambios de datos o cualquier otra cuestión relacionada con los productos o servicios.
 

Gestión de comunidades privadas
 

Gestionar el acceso, participación, moderación, seguridad, cumplimiento de normas, interacciones y comunicaciones dentro de comunidades privadas, membresías o espacios digitales del Responsable.

Mejora de productos y servicios

Analizar el uso de los contenidos, intereses del usuario, preguntas frecuentes, funcionamiento de productos, incidencias, comportamiento de compra o necesidades de los clientes para mejorar la oferta, comunicación, contenidos y experiencia del usuario.

Seguridad y prevención del abuso

Detectar usos fraudulentos, accesos no autorizados, incumplimientos de condiciones, disputas de pago abusivas, spam, ataques, comportamientos inadecuados o cualquier actividad que pueda afectar a la seguridad del sitio web, plataformas, usuarios o productos.

Analítica y medición
 

Medir el funcionamiento del sitio web, campañas, páginas de venta, emails, contenidos y acciones comerciales, cuando proceda y conforme a la normativa aplicable en materia de cookies y tecnologías similares.
 

Publicidad y remarketing
 

Mostrar, medir o personalizar campañas publicitarias en plataformas externas, cuando proceda y siempre que exista una base legal adecuada, especialmente el consentimiento cuando sea necesario.

 

6. Base jurídica del tratamiento
 

El tratamiento de los datos personales se realizará con base en alguna de las siguientes bases jurídicas:
 

Consentimiento del usuario
 

Cuando el usuario acepta recibir newsletters, descarga recursos gratuitos, marca una casilla de aceptación, acepta cookies no necesarias, solicita recibir comunicaciones comerciales o facilita voluntariamente sus datos para una finalidad concreta.
 

El usuario podrá retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado previamente.
 

Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales
 

Cuando el tratamiento sea necesario para gestionar una compra, entregar un producto digital, facilitar acceso a un curso, prestar una mentoría, gestionar una membresía, responder una solicitud previa a la contratación o cumplir una relación comercial con el usuario.
 

Cumplimiento de obligaciones legales
 

Cuando el tratamiento sea necesario para emitir facturas, conservar documentación contable o fiscal, atender requerimientos legales, cumplir obligaciones tributarias, responder ante autoridades o cumplir la normativa aplicable.
 

Interés legítimo
 

Cuando el tratamiento sea necesario para mantener la seguridad del sitio web, prevenir abusos, gestionar incidencias, conservar prueba de comunicaciones, mejorar servicios, atender reclamaciones, proteger derechos del Responsable o enviar comunicaciones comerciales sobre productos o servicios similares a clientes previos cuando la normativa lo permita.

 

7. Conservación de los datos
 

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la normativa aplicable o durante el tiempo necesario para atender posibles responsabilidades.
 

Con carácter general:
 

  • Los datos de consultas se conservarán durante el tiempo necesario para responder y gestionar la comunicación.

  • Los datos de suscripción a newsletter se conservarán mientras el usuario no solicite la baja o retire su consentimiento.

  • Los datos de clientes se conservarán mientras exista relación contractual y posteriormente durante los plazos legales aplicables.

  • Los datos de facturación se conservarán durante los plazos exigidos por la normativa fiscal y contable.

  • Los datos relacionados con reclamaciones, incidencias o disputas podrán conservarse mientras puedan derivarse responsabilidades.

  • Los datos analíticos o publicitarios se conservarán conforme a la configuración de cada herramienta y a la Política de Cookies aplicable.

     

8. Destinatarios de los datos
 

Los datos personales podrán ser comunicados o tratados por terceros cuando sea necesario para prestar los servicios, cumplir obligaciones legales o gestionar la actividad del Responsable.
 

Podrán acceder a datos personales:
 

  • Proveedores de alojamiento web.

  • Plataformas de creación y gestión web.

  • Plataformas de pago.

  • Bancos y entidades financieras.

  • Plataformas de cursos online.

  • Plataformas de comunidad privada.

  • Herramientas de email marketing.

  • Herramientas de automatización.

  • Herramientas de facturación y contabilidad.

  • Herramientas de analítica.

  • Plataformas publicitarias.

  • Herramientas de videollamada.

  • Servicios de almacenamiento en la nube.

  • Proveedores tecnológicos y administrativos.

  • Asesores fiscales, contables, legales o administrativos.

  • Administraciones públicas, juzgados, tribunales u organismos competentes cuando exista obligación legal.
     

Estos terceros podrán actuar como encargados del tratamiento o como responsables independientes, según el caso.

 

9. Proveedores y herramientas utilizadas
 

Para desarrollar su actividad, el Responsable podrá utilizar herramientas y plataformas externas. Entre ellas, según el caso, pueden encontrarse:
 

  • Wix, para la creación, alojamiento o gestión del sitio web.

  • Stripe y PayPal, para la gestión de pagos.

  • Hotmart, para la venta, entrega o gestión de productos digitales.

  • Skool, para membresías, comunidades o acceso a contenidos.

  • Holded, para facturación y gestión administrativa.

  • Google Workspace, Gmail, Google Drive, Google Meet u otras herramientas de Google.

  • Herramientas de email marketing como ActiveCampaign, Beehiiv, Mailchimp u otras equivalentes.

  • Meta, Instagram, Facebook Ads o herramientas publicitarias similares.

  • Google Analytics, Google Ads u otras herramientas de medición y publicidad.

  • Calendly u otras herramientas de reserva de citas.

  • Zoom, Google Meet u otras herramientas de videollamada.

  • Notion, Airtable, Typeform, Google Forms u otras herramientas de formularios, gestión o documentación.
     

Esta lista podrá actualizarse, sustituirse o ampliarse según las necesidades técnicas, comerciales u organizativas del Responsable.
 

El usuario debe tener en cuenta que algunas compras, accesos, pagos o servicios pueden gestionarse directamente a través de plataformas externas, que tendrán sus propias condiciones legales y políticas de privacidad.

 

10. Transferencias internacionales de datos
 

Algunos proveedores tecnológicos utilizados por el Responsable pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo o tratar datos desde países que no ofrecen un nivel de protección equivalente al europeo.
 

Cuando se produzcan transferencias internacionales de datos, el Responsable procurará utilizar proveedores que ofrezcan garantías adecuadas conforme a la normativa aplicable, como decisiones de adecuación, cláusulas contractuales tipo, medidas complementarias o mecanismos legalmente reconocidos.
 

El usuario puede solicitar información adicional sobre las garantías aplicadas escribiendo a alex@alexcortijo.com.

 

11. Newsletter y comunicaciones comerciales
 

El usuario podrá suscribirse voluntariamente a la newsletter o comunicaciones comerciales del Responsable.
 

Al suscribirse, el usuario acepta recibir emails relacionados con:
 

  • Contenidos gratuitos.

  • Artículos, reflexiones o recomendaciones.

  • Recursos descargables.

  • Cursos.

  • Plantillas.

  • Membresías.

  • Mentorías.

  • Lanzamientos.

  • Promociones.

  • Eventos.

  • Novedades del Responsable.

  • Productos o servicios relacionados con la gestión, operación, rentabilidad, marketing, ventas y administración de negocios gastronómicos o digitales.
     

El usuario podrá darse de baja en cualquier momento mediante el enlace incluido en cada email o escribiendo a alex@alexcortijo.com.
 

La baja de la newsletter no afectará al envío de comunicaciones necesarias relacionadas con compras, accesos, facturación, soporte o cumplimiento contractual.

 

12. Formularios y recursos gratuitos
 

Cuando el usuario completa un formulario para descargar un recurso gratuito, recibir una plantilla, acceder a una guía, apuntarse a una lista de espera o solicitar información, sus datos podrán utilizarse para gestionar dicha solicitud y, cuando proceda, enviar comunicaciones relacionadas con los productos, servicios y contenidos del Responsable.
 

El usuario deberá revisar la información incluida en cada formulario antes de facilitar sus datos.

 

13. Compras, pagos y facturación
 

Cuando el usuario realiza una compra, sus datos personales podrán tratarse para:
 

  • Procesar el pago.

  • Confirmar la operación.

  • Entregar el producto o servicio.

  • Crear o gestionar accesos.

  • Emitir facturas.

  • Gestionar soporte.

  • Resolver incidencias.

  • Tramitar cancelaciones o reembolsos.

  • Cumplir obligaciones fiscales, contables y legales.
     

Los datos completos de tarjeta bancaria normalmente no son tratados directamente por el Responsable, sino por el proveedor de pago correspondiente.
 

El usuario será responsable de facilitar datos correctos, completos y actualizados durante el proceso de compra.

 

14. Cursos, membresías y comunidades privadas
 

Cuando el usuario accede a cursos, membresías, comunidades privadas o plataformas formativas, podrán tratarse datos relacionados con:
 

  • Alta en la plataforma.

  • Acceso al contenido.

  • Progreso o actividad dentro de la plataforma.

  • Participación en comentarios, publicaciones o debates.

  • Interacciones con otros usuarios.

  • Preguntas formuladas.

  • Mensajes enviados.

  • Estado de la suscripción.

  • Historial de pagos o cancelaciones.
     

El usuario deberá respetar la privacidad de otros miembros y no compartir datos personales, conversaciones privadas, capturas o contenidos de terceros sin autorización.

 

15. Mentorías, asesorías y servicios personalizados
 

Cuando el usuario contrata una mentoría, asesoría, consultoría o servicio personalizado, podrá facilitar información adicional sobre su negocio, situación económica, costes, ventas, estructura, problemas internos, equipo, proveedores, estrategia, documentos de trabajo o datos similares.
 

Estos datos se tratarán únicamente para prestar el servicio contratado, preparar sesiones, emitir recomendaciones, hacer seguimiento, responder dudas o cumplir la relación profesional.
 

El usuario deberá evitar compartir datos personales de empleados, clientes, proveedores o terceros salvo que sea necesario y cuente con legitimación suficiente.

16. Datos de terceros facilitados por el usuario

Si el usuario facilita datos personales de terceros, declara que cuenta con autorización suficiente para hacerlo y que ha informado a dichos terceros sobre el tratamiento de sus datos.
 

El Responsable no será responsable de la entrega no autorizada de datos de terceros por parte del usuario.

 

17. Menores de edad
 

Los productos, servicios, contenidos, cursos, recursos y comunicaciones del Responsable no están dirigidos a menores de edad.
 

El usuario declara que es mayor de edad y que cuenta con capacidad legal suficiente para contratar.
 

Si el Responsable detecta que ha recogido datos de un menor sin autorización válida, podrá eliminarlos tan pronto como sea razonablemente posible.

 

18. Seguridad de los datos
 

El Responsable aplicará medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a pérdida, uso indebido, acceso no autorizado, divulgación, alteración o destrucción.
 

No obstante, el usuario entiende que ningún sistema informático, plataforma digital o transmisión por internet puede garantizar una seguridad absoluta.
 

El usuario también será responsable de mantener sus claves protegidas, no compartir accesos, utilizar dispositivos seguros y adoptar medidas razonables de seguridad.

 

19. Confidencialidad
 

El Responsable tratará los datos personales del usuario de forma confidencial y únicamente para las finalidades informadas en esta Política de Privacidad.
 

Los proveedores que tengan acceso a datos personales deberán ofrecer garantías adecuadas y tratar los datos conforme a las instrucciones del Responsable o conforme a sus propias obligaciones legales cuando actúen como responsables independientes.

 

20. Derechos del usuario
 

El usuario puede ejercer los siguientes derechos en materia de protección de datos:
 

  • Derecho de acceso: saber qué datos personales se están tratando.

  • Derecho de rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.

  • Derecho de supresión: solicitar la eliminación de datos cuando proceda.

  • Derecho de oposición: oponerse a determinados tratamientos.

  • Derecho de limitación del tratamiento: solicitar que se limite el uso de los datos en determinados casos.

  • Derecho a la portabilidad: recibir los datos en un formato estructurado cuando proceda.

  • Derecho a retirar el consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento previamente otorgado.
     

Para ejercer estos derechos, el usuario podrá escribir a: alex@alexcortijo.com


La solicitud deberá incluir:
 

  • Nombre y apellidos.

  • Derecho que desea ejercer.

  • Correo electrónico utilizado en la relación con el Responsable.

  • Información necesaria para identificar la solicitud.

  • Documento identificativo, si fuera necesario para verificar la identidad.
     

El ejercicio de derechos será gratuito, salvo en casos manifiestamente infundados, excesivos o repetitivos conforme a la normativa aplicable.

 

21. Derecho a reclamar ante la autoridad de control
 

Si el usuario considera que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa aplicable, podrá presentar una reclamación ante la autoridad de control competente.
 

En España, la autoridad competente es la Agencia Española de Protección de Datos.


Sitio web: www.aepd.es
 

Sin perjuicio de lo anterior, se recomienda al usuario contactar previamente con el Responsable en alex@alexcortijo.com para intentar resolver cualquier cuestión relacionada con el tratamiento de sus datos.

 

22. Exactitud y actualización de los datos
 

El usuario garantiza que los datos personales facilitados son veraces, exactos, completos y actualizados.

El usuario será responsable de comunicar cualquier modificación de sus datos para que la información tratada esté actualizada.

El Responsable no será responsable de incidencias, errores de acceso, facturación incorrecta, comunicaciones no recibidas o problemas derivados de datos incorrectos, incompletos o desactualizados facilitados por el usuario.

23. Cookies y tecnologías similares

El sitio web podrá utilizar cookies y tecnologías similares para finalidades técnicas, funcionales, analíticas, publicitarias o de personalización.

El uso de cookies se regulará en la Política de Cookies correspondiente, donde se informará sobre qué cookies se utilizan, para qué sirven, quién las gestiona, cómo puede el usuario aceptarlas, rechazarlas o configurarlas y cómo modificar su consentimiento.

Las cookies no necesarias no deberán instalarse sin el consentimiento previo del usuario cuando este sea legalmente exigible.

24. Redes sociales

El Responsable podrá tener presencia en redes sociales como Instagram, Facebook, TikTok, YouTube, LinkedIn u otras plataformas.

Cuando el usuario interactúa con los perfiles del Responsable en redes sociales, sus datos podrán ser tratados tanto por el Responsable como por la propia plataforma social, conforme a sus respectivas políticas de privacidad.

El Responsable no controla plenamente los tratamientos realizados por las plataformas sociales, por lo que el usuario deberá revisar las condiciones y políticas de privacidad de cada red social.

25. Enlaces a terceros

El sitio web puede contener enlaces a páginas, plataformas, herramientas, pasarelas de pago, comunidades, redes sociales, contenidos o servicios de terceros.

El Responsable no se hace responsable de las políticas de privacidad, condiciones legales, seguridad, funcionamiento o prácticas de tratamiento de datos de dichos terceros.

El usuario deberá revisar las políticas correspondientes antes de facilitar datos personales en sitios web o plataformas externas.

26. Decisiones automatizadas y elaboración de perfiles

El Responsable no toma decisiones automatizadas con efectos jurídicos o significativamente similares sobre el usuario.

No obstante, algunas herramientas externas de analítica, email marketing o publicidad pueden generar segmentaciones, métricas, etiquetas, audiencias o perfiles comerciales básicos para mejorar comunicaciones, medir campañas o mostrar publicidad, siempre conforme a la normativa aplicable y a los consentimientos que resulten necesarios.

27. Modificación de esta Política de Privacidad

El Responsable podrá modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios legales, técnicos, comerciales, organizativos o de los servicios ofrecidos.

La versión vigente será la publicada en el sitio web en cada momento.

Cuando los cambios sean relevantes, el Responsable podrá informar al usuario mediante el sitio web, email o cualquier otro medio razonable.

28. Contacto

Para cualquier consulta relacionada con esta Política de Privacidad o con el tratamiento de datos personales, el usuario puede contactar con el Responsable en: alex@alexcortijo.com
 

29. Última actualización
 

Esta Política de Privacidad fue actualizada por última vez el día 3 de julio de 2026.

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