Equipo
Manual de Bienvenida
30 USD
Deja por escrito cómo se trabaja en tu restaurante. Tu equipo sabe qué se espera desde el primer día y tú dejas de repetir lo mismo.
Formato
Incluye Google Docs y Word.
Acceso inmediato · Tutoriales incluidos
¿Dudas antes de comprar? Escríbeme a alex@alexcortijo.com y te respondo yo.
Qué puedes hacer con esta plantilla
- Explicar cómo se trabaja en tu restaurante
- Fijar los mínimos que no se negocian
- Evitar malentendidos en el día a día
- Tener respaldo cuando toca corregir a alguien
- Adaptarlo a tu forma de trabajar
Hecho para quien está cansado de repetir lo mismo
- Dueños con equipo
- Quien abre y va a contratar
- Quien quiere orden sin estar encima de todo
Todo lo que recibes
- Google Docs
- Word
- Guía en PDF con todos los enlaces y los pasos
- Manual editable: cómo trabajamos, estándares mínimos, cocina y sala, horarios, errores y conflictos, uso del móvil, seguridad y firma
- Normas de uniforme e higiene
- Política de vacaciones y permisos
- Hoja de conducta y consecuencias
- Audio donde te explico cómo rellenarlo
- Vídeo extra
- Soporte por email
Cómo funciona
- 1
Compras
Pagas con tarjeta en tu moneda.
- 2
Recibes
Acceso a los archivos al momento.
- 3
Empiezas
Haces una copia en Google Docs o lo descargas en Word y lo adaptas.
Lo que me han escrito
«Me ayudó bastante a saber en dónde estoy y para dónde voy, por dónde empezar. Hay cosas que jamás había pensado, y ahí están.»
«Los puse en práctica rápidamente, como anexo de trabajo y algunos dentro del manual de operaciones. Es justo lo que uno necesita.»
«Cada tema está muy bien explicado para cualquier persona que quiera ser parte de un restaurante.»
Preguntas frecuentes

Manual de Bienvenida
30 USD · Acceso inmediato · Tutoriales incluidos
Combina bien con
Ver todas las herramientas →
Operación
Organiza tu Operación
Pasa las normas del manual a checklists del día a día.
35 USDVer plantilla →

General
Contratos Laborales (ed. México)
Contratos laborales para cerrar la parte formal. Edición México.
15 USDVer plantilla →

Equipo
Turnos y Coste de Personal
Horarios claros desde el primer día, generados en un clic.
30 USDVer plantilla →